INSULIN TREE ALIAS JAMUN இன்சுலின் மரம் ஜம்புநாவல்

ஜம்புநாவல் இன்சுலின் மரம்

              

இந்தியாவின்  புராதானப் பெயருக்கு காரணமாக இருந்துது; தமிழ் கலாச்சாரத்திற்கு வேராக இருப்புது; சுட்டப்பழம் வேண்டுமா சுடாத பழம்  வேண்டுமா, என்று கேள்வி கேட்டு ஒளவைக்கு பாடம் சொல்லித்தர உதவியாக இருந்தது.   

ஆப்பிளைவிட விலை அதிகம் (COSTLIER THAN APPLE)

பள்ளிக்  குழந்தைகளுக்கு இன்றும் கூட தின்பண்டமாக விளங்குவது;  ஆப்பிள்  பழத்தைக் கூட பின்னுக்கு  தள்ளிவிட்டு அதிக விலைக்கு விற்பனை  ஆவது;  நீரிழிவு நோய் உட்பட பலநோய்களுக்கு மருந்தாக விளங்குவது;  ஆண்டுக்கு ஐந்து லட்சத்திற்கு மேல்  வருமானம் தரக்  காத்திருப்பது;  இத்தனை பெருமைகளுக்கும் உரியது ஜம்பு நாவல் மரம்.

பெயர்கள் :

பொதுப்பெயர்: ஜம்போலன், ஜாவா பிளம் (JAMUN)

தாவரவியல் பெயர் : சைசிஜியம்  குமினி (SYZIGIUAM CUMINI)  

தாவரக்குடும்பம்: மிர்டேசியே (MYRTACEAE)

பலமொழிப் பெயர்கள்:

தமிழ்: ஜம்பு நாவல் (JAMBU NAVAL)

இந்தி: ஜாமன் (JAMUN)

மலையாளம்: நாவல் பழம் (NAVAL PAZHAM)

தெலுங்கு: நீரடிபண்டு (NEERADI PANDU)

கன்னடம்: நீரலி ஹன்னு (NEERALI HANNU)

பெங்காலி;: ஜாம் (JAM)

மராத்தி: ஜாமன் (JAMUN)

சமஸ்கிருதம்: ஜம்பாவா (JAMBAVA)

உருது: ஜாமுன் (JAMUN)

பாரத தேசத்தின் பழைய பெயர் ஜம்பூத்வீபம் (JAMBOOTHWEEPAM)

‘ஜம்பூத்வீபம்’ என்புது பாரத தேசத்தின் பழம்பெயர்;  ஜம்பு நாவல் என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது;.  நம்ம ஊர் மரம்;   25 முதல்  35 மீட்டர் வரை வளரும்;  4 செ.மீ. நீளமான உருளை போன்ற பழங்கள் தரும்;  தழை கால்நடைகளுக்கு தீவனமாகும்.;  பூக்கள்  தேன்  தரும்;  பட்டையில் உள்ள ‘டானின்’;  மூலம் தோல் பதனிடலாம்;  சாயமேற்றலாம். . 

பழங்களிலிருந்து  ஒயின், சாராயம்,  ஜெல்லி, ஜாம், ஸ்குவாஷ், இதர குளிர் பானங்கள்  என்ன வேண்டும் ?

அத்தனையும்  தயாரிக்கலாம். கொட்டையில் கால்நடைத்தீவனம்  தயாரிக்கலாம்.

தேக்கைவிட கடினமான மரம் (STRONGER THAN TEAK)

மரங்கள் தேக்கைவிட கடினமானது;. அறுத்தும்; இழைத்தும், உபயோகப்படுத்தலாம்.;  படகுகள், மேஜை நாற்காலிகள், கதவு ஜன்னல்கள், மற்றும் ஒட்டுப் பலகைகள் செய்யலாம்;;.   சாலையில்  நட்டால் அழகூட்டும்;  வீசும் காற்றின் வேகத்தை  தடுக்கும்;  தழைகளில் ‘டஸ்சார்’ பட்டுப்புழு  வளர்க்கலாம்.

மிகவும்  குறைவான மழையுள்ள பகுதிகளில் கூட  வளரும்;  கால்வாய்கள், ஓடைகள், பள்ளமான பகுதிகள் பார்த்து நடவு செய்தால் பழுதுபடாமல் வளரும். இருமண்பாடு  கொண்ட மண், நீர் தேங்கும் நிலங்கள்,  செவ்வல்  நிலங்கள், மிதமான  உவர் நிலங்கள்,  சுண்ணாம்புத்தன்மை கொண்ட நிலவாகு, போன்ற பரவலான மண்வகைகளிலும்  வளரும். 

மிகையான  உப்புத்தன்மை கொண்ட நிலங்களும்,  ஈரமில்லாத வறண்ட மணல்சாரி  நிலங்களும் இதற்கு  ஏற்றதல்ல.

தொழில் வாய்ப்பு தரும் மரம் (COMMERCIAL TREE)

இயற்கை வளங்களை பாதுகாப்புது, பராமரிப்புது, மேம்படுத்துவது;  அவற்றின்  மூலம்  மறைந்திருக்கும் தொழில் வாய்ப்புக்களை செயல்படுத்துவது;  அதன்மூலம் கிராமப்புறங்களில் அதனடிப்படையில் தொழிற்சாலைகளை நிறுவுவது;   அங்கு  வேலை வாய்ப்புக்களை உருவாக்கி, நகர்ப்புறங்களை நோக்கி மக்கள்  நகர்வதைத் தடுப்புது, போன்றவை  மட்டுமே, நம்மை முன்னேற்றத்தை நோக்கி இட்டுச் செல்லும்.

அந்த வகையில் பார்த்தால், கிராமப்புறங்களில்  தொழிற்சாலைகளை  உருவாக்கவும், வேலை வாய்ப்புக்களை  அதிகரிக்கவும் உதவும் அற்புதமான  மரம் ஜம்புநாவல்.

லாபகரமான பழ சாகுபடி (PROFITABLE FRUIT CULTIVATION)

கோடைக்கானல் மலையின் அடிவாரத்தில் உள்ள மெட்டூர்  கிராமத்தில் ஜம்புநாவல் சாகுபடியை லாபகரமாக செய்து வருகிறார்,   ஜெயக்குமார் என்ற விவசாயி. இவர் 1.5  ஏக்கரில் நடவு செய்ய 80  ஒட்டுச் செடிகளை ஆந்திராவிலிருந்து வாங்கி  வந்தார். அவற்றை  8 மீட்டர் இடைவெளியில்  நடவு செய்தார்;  நான்காவது ஆண்டில் ஓர மரத்திற்கு இரண்டு கிலோ என காய்க்க ஆரம்பித்துது;   தற்போது 11 ஆவது ஆண்டில் ஓர மரத்தில் 60 – 70 கிலோ சராசரியாக அறுவடை  செய்கிறார்;  ஒருகிலோ பழங்களை ரூ. 150  க்கு  விற்பனை  செய்கிறார்;  ஓர்  ஆண்டில்  80  மரங்களின் மூலம்  6 லட்சம் ரூபாய்  வருமானம் எடுத்தேன் என்கிறார்.

தொழுஉரம், எலும்புத்தூள், கோழி எரு,  சர்க்கரை ஆலைக்கழிவு  உரம்;;, அசோஸ்பைரில்லம், பாஸ்போ  பாக்டீரியா,  மண்புழு உரம், மற்றும் பஞ்சகவ்யா  ஆகியவற்றை மரங்களுக்குத்  தருகிறார். ரசாயன உரம் எதுவும்  இடுவதில்லை.  அவை தேவையும்  இல்லை  என்கிறார். 

TREE OF INSULIN ALIAS JAMUN

நாவல் மரமா ? இன்சுலின் மரமா ?

நீரிழிவு நோய்க்கு  மருந்தாகப்  பயன்படுத்தலாம். நாவல் இலையும், பட்டையும், பழத்தசையும், விதையும் வேரும் மருந்தாகப் பயன்படுகின்றன.

இது ரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தும்(PURIFICATION OF BLOOD);  கண் மற்றம் சருமப் பாதுகாப்பிற்;கு நல்லது; செரிமானப்  பிரச்சனைகளை சரி செய்யும்;  சிறுநீரகக் கற்களை(KIDNEY STONES) கரைக்கும்;  புற்று நோய் வராமல் தடுக்கும்.

இந்தியாவில்  அதிக நாவல் உற்பத்தி செய்யும் மாநிலம் மஹாராஷ்ட்ரர் அடுத்த நிலையில் இருப்பது  உத்திரப் பிரதேசம்;  தமிழ்நாடு, குஜராத், அஸ்ஸாம், ஆகிய மாநிலங்களிலும் அதிகம் சாகுபடி ஆகிறது; உலக அளவில் நாவல் உற்பத்தியில், இந்தியா இரண்டாம் நிலையில்  உள்ளோம். ஆனால் நீரிழிவு என்னும் சக்கரை நோயினால் அதிகம் பாதிப்படைந்த நாடு என்று பார்த்தால் நாம்தான் முதல் நிலையில் உள்ளோம்.

சக்கரை நோயாளிகளை அதிகம் கொண்ட நாடு (COUNTRY OF DIABETES)

உலக அளவில் 2000 ஆண்டின் கணக்குப்படி இந்தியாவில்தான் அதிகமான சக்கரை நோயாளிகள் இருப்பதாக ஆய்வுகள் சொல்லுகின்றன. சீனாவும் அமெரிக்காவும் இந்தியாவை அடுத்து இரண்டாவது மூன்றாவது நிலைகளில் உள்ளன. ‘இந்தியன் கவுன்சில் ஆப் மெடிகல் ரிசர்ச்’ ஆய்வுப்படி தமிழ்நாட்டில் மட்டும் 4.8 மில்லியன் பேர் சக்கரை நோயினால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர்.

இன்சுலின் மரம் (INSULIN TREE)

நிறையபேர் நாவல் மரத்தை இன்சுலின் மரம் என்று அழைக்கிறார்கள். மிகவும் பழமையான மருத்துவ முறையாகக் கருதப்படும். சீன மருத்துவத்திலும் நாவல் பழங்களை சக்கரை நோயை குணப்படுத்தும் மருந்தாக பயன்படுத்தி வருகிறார்கள். நாவல் பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளில் இருக்கும். அரிதான மருத்துவப் பொருட்கள் ரத்தத்தில் சக்கரை சேருவதை கட்டுப்படுத்துகிறது என கண்டுபிடித்திருக்கிறார்கள். அவை ஜம்போலின் மற்றும் ஜம்போசின் (JAMBOLIN & JAMBOSIN). நாவல் விதைகள் இன்சுலின் சுரப்பையும் அதிகப்படுத்தகிறது. இது குறித்த ஆய்வுக்கட்டுரை ஒன்றினை ‘ஆசியன் பசிபிக் ஜர்னல் ஆப் டிராப்பிகல் பயோ மெடிசின்’(ASIAN PACIFIC JOURNAL OF TROPICAL BIO MEDICINE) வெளியிட்டுள்ளது.

நாவல்கொட்டைப் பொடி (JAMUN SEED POWDER)

நாவல் கொட்டைகளை உலரவைத்து பொடியாக்கி பாட்டில்களில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அந்த நாவல் கொட்டை பொடியை சாப்பிடுவதற்கு முன் ஒரு தேக்கரண்டி என தண்ணீரில் அல்லது பாலில் கலந்து தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் சக்கரைநோய் கட்டுப்படும். இந்த சிகிச்சை முறையை ஏற்கனவே பலர் வெற்றிகரமாக கடைபிடித்து வருகிறார்கள்.

ஜம்புநாவல்மரத்தூர் (JAMBUNAVALMARATHUR)

இதில் திருந்;திய ரகங்கள் என்று ஏதும் இருப்பதாகத் தெரியவில்;லை;  சாதா  நாவல்  பழங்கள் உருண்டையாக கறுப்பு கோலி   குண்டுகள் போல இருக்கும்;; தமிழ் நாட்டில்  பெரும்பாலான மாவட்டங்களில் இந்தவகைதான் உள்ளது;  கர்நாடக எல்லையிலுள்ள ஓசூர், கிருஷ்ணகிரி, பர்கூர்,  நாட்றம்பள்ளி, வாணியம்பாடி, ஆம்பூர், ஜம்னாமரத்தூர், ஆகிய பகுதிகளில்,  ஜம்பு நாவல் மரங்கள் காணப்படுகின்றன.

ஜவ்வாது மலையிலுள்ள ஜம்னா மரத்தூரில் அதிகமாக ஜம்புநாவல் இருந்ததாகச் சொன்னார்கள்;   இன்று ஊர்ப்பெயரில்   மட்டும்தான்  ஜம்புநாவல் உள்ளது;.        ஜம்புநாவல்மரத்தூர்தான் இன்று ஜம்னாமரத்தூர் ஆகியுள்ளது.

ராஜாஜாமுன் தான்  ஜம்புநாவல் (RAJAJAMUN ALIAS JAMBUNAVAL)

வட மாநிலங்களில், ராஜாஜாமூன்   என்று அழைக்கப்படும்;;  ஜம்பு நாவல் பழங்கள் அளவில் பெரியவை;    பழங்கள் நீள் உருண்டை வடிவில் கருநீல நிறத்தில் இருக்கும்;   கொட்டை சிறியது;   தசைப்பகுதி அதிகம் இருக்கும்;  கொஞ்சம் அழுந்தத் தொட்டால் கூட சாறு வடியும்;    பழத்தின் சுவை என்றால், அப்படி ஓரு சுவை;  பழங்கள் பார்க்க  கறுப்பு வைரம் போல  பளபளக்கும்.

பழங்கள் ஜூன்  ஜூலை வாக்கில் அறுவடைக்கு தயார் ஆகிவிடும்; சில சமயம் ஆகஸ்ட் வரை கூட தள்ளிப் போகும்.

விதையில்லா நாவல் ரகம் (SEEDLESS JAMUN)

உத்திரப் பிரதேசத்தில்  விதையில்லா நாவல் ரகம் உள்ளது.  அதுபோல பெரியகுளம்  பழ ஆராய்ச்சி நிலையத்தில் ஓரு பெரிய நாவல் மரத்தைப் பார்த்திருக்கிறேன். .அதன் பழங்கள் சிறியதாக இருந்தன.  ஒன்றில்கூட விதையில்லை. அதுவும் உத்திரப்பிரதேச ரகமாக இருக்கும். பழப்பயிர் தொடர்பான  ஆராய்ச்சிகளில். பிரபலமான விஞ்ஞானி டாக்டர் இருளப்பன் 1987 – 90 வாக்கில் பெரியகுளம் பழ ஆராய்ச்;சி நிலையத்தில், தலைவராக இருந்தார்.  அவர்தான்  விதையில்லா நாவல் பழங்களை, எனக்கு அறிமுகம் செய்தார்;  ஒன்றிரண்டு பழங்களை ருசித்தும் பார்த்தேன்;  அற்புதமான சுவை!

களர் நிலங்களில்கூட வளரும் (TOLERATE SALINE SOILS)

வெப்ப மண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களின் தட்ப வெப்பநிலை இதற்கு உகந்தது;   பூக்கும் மற்றும் பிஞ்சு இறங்கும் சமயங்களில் இதற்கு வறட்சியான சூழல் அவசியம்.

நீர் தேங்கும்  நிலங்கள், களர் நிலங்கள், வடிகால் வசதியுள்ள நிலங்கள், மற்றும் இருமண் பாடான நிலங்கள், நாவல் பயிரிட உகந்தவை.; பழங்கள் முதிர்வடையும் சமயம் மண் கண்டத்தில் ஈரம் இருத்தல் அவசியம்.; கார அமில நிலை  6..5 முதல் 7.5 வரை இருக்கும் நிலங்கள் நாவல் பயிரிட ஏற்றவை.

விதைகள் விதை உறக்கம் இல்லாதவை. 10 முதல் 15 நாட்களுக்குள் விதைக்க வேண்டும்.

மாதம் ஒரு தண்ணீர் போதும் (WATERING ONCE IN A MONTH)

மார்ச்  அல்லது  ஜூலை ஆகஸ்டு மாதங்களில் கன்றுகளை நடலாம்.; 1மீ ஒ 1மீ ஒ 1மீ அளவில் குழி எடுக்;க வேண்டும்;  3 பங்கு மண்ணுடன் ஓரு பங்கு தொழு உரம் சேர்த்து குழிகளை நிரப்ப வேண்டும். ; ஓரு எக்டரில் 120 முதல். 160 செடிகளை நடலாம்.

இளம் மரங்களுக்கு மாதம் ஓரு தண்ணீர் போதுமானது.;  வளர்ந்த மரங்களுக்கு 2 மாதங்களுக்கு  ஓரு தண்ணீர்  தர வேண்டும்.

தரையிலிருந்து 60 முதல் 100 செ.மீ. வரை  உள்ள கிளைகளை அப்புறப்படுத்த  வேண்டும்.; நோய் தாக்கப்பட்ட, உலர்ந்த, ஒழுங்கற்ற கிளைகளை ஆண்டுதோறும் அப்புறப் படுத்த வேண்டும்.

60 ஆண்டுகள் வரை காய்க்கும் (SIXTY YEARS LIFESPAN)

விதைக்  கன்றுகள்  9 முதல் 10 ஆண்டுகளில் காய்க்கும்; ஒட்டுச் செடிகள் 7 முதல் 8 ஆண்டுகளில் காய்க்கும்;  60 ஆண்டுகள் வரை தொடர்ந்து காய்க்கும்;. பழங்கள் ஒரே சமயம் பழுக்காது.; விதையிலிருந்து வளர்ந்த மரம் ஓர் ஆண்டில் 90 முதல் 100 கிலோவும், ஒட்டுக் கன்றுகள் 75 கிலோவும், காய்க்கும்.

எங்கள் தோட்டத்திலும், சுமார் 80  ஜம்பு நாவல் மரங்கள் வைத்துள்ளோம்.; 10 முதல் 12 அடி இடைவெளியில்  நடவு செய்துள்ளோம்.; ஆனால் நாங்கள் மா, சப்போட்டா, ஆரஞ்சு, மாதுளை, கொய்யா ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து அடர் நடவு முறையில் நட்டுள்ளோம்.; ஆனால் மரங்கள் நடவு செய்ததிலிருந்தே இங்கு கடுமையான வறட்சி நிலவி வருகிறது.; எங்கள் பகுதியில், எங்கள் தோட்டத்தில்தான் அதிக மரங்கள் உள்ளன.

மேலும் வேலூர் மாவட்டத்தில், நாட்றம்பள்ளி மற்றும் சுற்று வட்டாரங்களில்,  ஜம்புநாவல் பயிரிட, 2003 – 2004 ஆண்டிலிருந்து விழிப்புணர்வு அளித்து வருகிறோம்;. அதுமட்டுமல்ல  தும்பேரி, சிக்கனாங்குப்பம், கிராமங்களில், பொது நிலங்களில், நடவு நெய்த ஜம்புநாவல் மரங்களும் தற்போது பெரிய மரங்களாக வளர்ந்துள்ளன.

வீட்டுக்கு ஒரு நாவல் மரம் (ONE HOUSE ONE JAMUN)

எனக்குத் தெரிந்த  ஒரு பிரபலமான சித்த மருத்துவர் ‘வீட்டுக்கு ஒரு நாவல் மரம் இருந்தால் சக்கரை நோய்பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம்’ என்று சொல்லுகிறார். இதுவரை நாவல் பழத்தை சாப்பிட்டுவிட்டு கொட்டையை தூக்கி எறிவோம். இனி நாம் சக்கரை நோய் குறைய பழத்தின் தசையை தூக்கி எறிந்துவிட்டு கொட்டையை சாப்பிடலாம்.

சரிங்களா ?

GNANASURIA BAHAVAN D, gsbahavan@gmail.com