பப்பாளி
உடல் எடை
குறைப்பு மரம்
PAPAYA
BODY WEIGHT
REDUCING TREE
தாவரவியல்
பெயர: கேரிகா
பப்பாயா (CARICA
PAPAYA)தாவரக்
குடும்பத்தின் பெயர்: கேரிகேசியே (CARICACEAE)தாயகம்:
அமெரிக்காவின் வெப்ப மண்டலப் பகுதி (TROPICAL AMERICA)
கிறிஸ்டோபர்
கொலம்பஸ்.
‘தேவதைகளின் பழம்’ என்று முதன்முதலாக
பப்பாளிப் பழத்திற்கு பட்டப் பெயர்
தந்தவர்
கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ்.; பல நாடுகளைக்
கண்டு பிடித்த கொலம்பஸ்தான் பப்பாளிப்
பழத்தின் பெருமையையும்
கண்டுபிடித்திருக்கிறார்.
‘புரூட் ஆப் ஏஞ்சல்ஸ்; என்னும் அழகு
அடைமொழியும்
தந்துள்ளார். உலகின்
ஊட்டச்சத்து மிக்க பழங்களில் ஒன்று;.
மருத்துவப் பயன்மிக்க பழமாக உலகம்
முழுக்க அறியப்பட்ட பழமும் கூட..
அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல பகுதியை
சொந்த மண்ணாகக் கொண்டது பப்பாளி.
போர்ச்சுக்கீசியர்கள் 1611 ல் இதனை
இந்தியாவில் அறிமுகம் செய்தார்கள்.
தற்போது பப்பாளி
உலகம் முழுவதும்
சாகுபடி செய்யும் பழபபயிர்;.
முருங்கை
போல வெப்ப மண்டலப்பகுதிகளின் வீட்டு
தோட்டத்திற்கு உரிய மரமாக
மாறி விட்டது
பப்பாளி.
1.பப்பாளி மரத்தின்
பலமொழிப் பெயர்கள்:
1.1. தமிழ்:
பப்பாளி (PAPAYA)
பீரோ சைஸ்
உடம்பு ஜீரோ சைஸ்
ஆகிவிடும்
பப்பாளி ஊட்டச் சத்துக்களை உபரியாகக்
கொண்ட மரம்.
கரோட்டின்கள்
பிளேவனாய்டுகள்> வைட்டமின்
ஏ>
வைட்டமின்
பி>
ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள்>;
மக்னீசியம் போன்ற தாது உப்புக்கள்
மற்றும் நார்ச்சத்துக்களை உள்ளடக்கியது.
முக்கியமாக இதயம் மற்றும்
ரத்த ஓட்டம்
ஆகியவற்றையும்
குடல் புற்றுநோய் வராமல்
தடுப்பதிலும் முக்கியப் பங்காற்றுகிறது.
தினம் காலை பதினோரு மணி வாக்கில்
அல்லது பிற்பகலில் ஒரு
சிறிய கிண்ணம்
நிறைய பப்பாளிப் பழம் சாப்பிடுவதை
பழக்கமாக கொண்டால் உடல் எடை
தானாக
குறையும். தேவையற்ற இடங்களில்
தேவையற்ற குவியும் தசை அனைத்தும்
கரைந்து போகும். பீரோ
சைஸ்
உடம்பு ஜீரோ சைஸ் ஆகிவிடும்
என்கிறார்கள்.
புற்று நோய்களை
குணப்படுத்தும்
பப்பாளி மரத்தின் வேர் அல்லது அதன்
பட்டைச் சாற்றை பற்களில்> பல் ஈறுகளில்
தேய்க்க பல்வலி> ஈறுவீக்கம்
போன்றவற்றிலிருந்து சுகம்
கிடைக்கும.;
புற்றுநோயை
குணப்படுத்தும் சக்தி பப்பாளி
இலைச் சாற்றுக்கு
உள்ளது.
இது ஆராய்ச்சிகள் மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
மார்பகப் புற்றுநோய>; கல்லீரல்
புற்றுநோய் மற்றும் இதர வகை
புற்று நோய்களையும் குணப்படுத்தும்
ஆற்றல் மிக்கது. இந்த ஆராய்ச்சியின்
விளைவாக
பப்பாளி மரங்களை பல்வேறு
விதமாக புற்றுநோயை
குணப்படுத்தும் மருந்துகள் தயாரிக்க
பயன்படுத்துகிறார்கள்.;
சரும பாதுகாப்பு
சரும பாதுகாப்பில் பப்பாளி முக்கிய
பங்காற்றுகிறது; பப்பாளி பழத்தின்
தோலை முகத்தில் லேசாக மசாஜ்
செய்வதன்
மூலம் அதனை தோலின்
மேற்பரப்பை சுத்தப்படுத்துகிறது;.
இறந்துபோன தேவையற்ற திசுக்களை
அகற்றுகிறது.; தோலின் முதுமைத் த
ன்மையைப் போக்கி இளமையின்
புதுப் பொலிவைத் தருகிறது.;
இது
தோலை பாதிக்கும் எக்சிமர்
சோரியாசிஸ் போன்ற நோய்களையும்
தடுக்கிறது.
‘கீமோ பாப்பாய்ன்’
பப்பாளி விதைகளில் இருக்கும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்
வைட்டமின்களான விட்டமின் ஏ> விட்டமின்
சி
மற்றும் வைட்டமின் இ
ஆகியவை
இதய நோய்கள் மற்றும் சர்க்கரை நோய்
வராமல் தடுக்க உதவுகிறது; பெண்களுக்கு
ஏற்படும் மாதவிடாய் பிரச்சனைகளை
சரி செய்கிறது; பப்பாளி பழங்கள்
அல்லது ஜூஸ் அருந்துவது இந்த
பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வளிக்கும்;.
ஆண்
பெண் என இருபாலருக்கும்
ஏற்படும் மூட்டு பிடிப்பு மூட்டு வலி
கீல் வாதம் எலும்பு
தேய்மான நோய்
ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்தும்;
‘கீமோ
பாப்பாய்ன்’ என்னும்
என்சைம் பப்பாளியில் இருப்பதுதான்
இதற்குக் காரணம்.
ஜாம் ஜெல்லி ஐஸ்க்ரீம் தயாரிக்கலாம்
பப்பாளி இலைகள், பூக்கள், வேர்கள்
ஆகியவற்றிலும் நோய்களை தடுத்து
நிறுத்தும் சக்தி
உள்ளது> என
ஜப்பானில்
செய்த ஆராய்ச்சிகள் சொல்லுகின்றன.
முக்கியமாக மஞ்சள் காமாலை>
சுவாச மண்டல நோய்கள்> சிறுநீரக
பாதிப்புகள் ஆகியவற்றை
குணப்படுத்த
பப்பாளியை பயன்படுத்துகிறார்கள்.
சமீபத்தில் தமிழ்நாட்டில் டெங்கு
நோய் பரவியபோது தடுப்பு
நடவடிக்கையாக
பப்பாளி இலைச்சாறு மற்றும் நிலவேம்பு கசாயம்
பரிந்துரைக்கப்பட்டது.
நிறைய பேர்
இதன் மூலம் குணமடைந்ததாக
பத்திரிகைகளில் செய்திகள் வந்தன.
பப்பாளி
இலைச்சாறு எப்படி தயாரிப்பது
என்ற செயல் விளக்கம் எல்லாம்
வாட்ஸ்அப் வீடியோவாக
சுற்றி வந்தது.
பப்பாளியைப் பழமாக சாப்பிடுவதோடு>
ஜாம் ஜெல்லி ஐஸ்க்ரீம் போன்றவை
தயாரிக்கவும் உபயோகமாகிறது.
பப்பாளி பழங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு
உகந்தது என்ற
விழிப்புணர்வு
அதிகரித்து உள்ளது. பப்பாளி
பழங்களில் வைட்டமின் ஏ அதிகம்
உள்ளது.
அதனை தொடர்ந்து
சாப்பிட்டுவந்தால் கண்ணாடி
போட்டு படிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை
என
அனைவரும் தெரிந்து வைத்திருக்கிறார்கள்.
கடினமான இறைச்சியை மிருதுவாக மாற்றுகிறது பப்பாயின்
பழமாக முதிராத காய்களில்
காய்கறியாக சமைக்கலாம்..;
இறைச்சியை சமைக்கும் போது
அதனை மிருதுவாக்க பப்பாளி
காய்களை
துண்டுகளாக்கி சமையலில்
சேர்ப்பது உண்டு. பலர் இதுபற்றி
பலமுறை இதுபற்றி
சொல்லியிருக்கிறார்கள்.
கடினமான இறைச்சியை மிருதுவாக
மாற்றுவதற்கு காரணம் அதில்
இருக்கும்
‘பப்பாய்ன்;’ என்னும்
பால்.;
இறைச்சி தயாரித்து ஏற்றுமதி செய்வோர்
கசாப்பு செய்வதற்கு
முன்னர் ஆடு
அல்லது மாடுகளுக்கு பப்பாயின் பாலை
ஊசி மூலம் உடலில் ஏற்றுவார்கள்
என
நாம் பல ஆண்டுகளுக்கு
முன்னால் படித்திருக்கிறேன்.;
உலகளவில் பப்பாளி உற்பத்தியில் இந்தியா முதலிடம் வகிக்கிறது.
உலகளவில் பப்பாளி உற்பத்தியில்
இந்தியா முதலிடம்
வகிக்கிறது. அதற்கு
அடுத்த நிலையில் இருக்கும் நாடுகள்
பிரேசில்,; இந்தோனேசியா>
நைஜீரியா>
மெக்சிகோ> பிலிப்பைன்ஸ் டொமினிக்கன்
ரிபப்ளிக், டெமாக்ரடிக் ரிபப்ளிக் ஆப் காங்கோ>
வெனிசுலா மற்றும் தாய்லாந்து.; இந்தியாவின்
மொத்த ஆண்டு உற்பத்தி 5.5 மில்லியன் டன்;
இரண்டாவதாக இருக்கும் பிரேசிலின்
உற்பத்தி 1.6 மில்லியன் டன்.
ஏழு மாதங்களில் விதைக்கலாம்
பப்பாளியை சாகுபடி செய்ய நடுங்கும்
குளிரும்> உதிரும் பனியும் இல்லாத
பருவநிலை
வேண்டும்.; நீர்
தேங்காத
நிலப்பரப்பு வேண்டும்;. வடிகால்
வசதி
வாகாக இருக்க வேண்டும்.; ஊட்டச்சத்து
கொஞ்சம் தூக்கலான நிலம் வேண்டும்.;
கார அமிலநிலை நடுநிலையாக இருக்க
வேண்டும். விதைகள் மூலம்
இனப்பெருக்கம் செய்யலாம்.;
முதிர்ந்த பழங்களில் இருந்து
விதைகளை சேகரிக்கலாம்;.
விதைகளை மணலுடன் சேர்த்து
கலக்கி
அவற்றின் மீது ஒட்டி இருக்கும்
மெல்லிய உறையை நீக்க வேண்டும்.;
பின்னர் விதைகளை உலர்த்தி காற்றுப்
புகாத
பெட்டிகளில் சேமிக்கலாம்; விதைகள்
45
நாட்கள்
வரை முளைப்புத் திறன் குறையாமல்
இருக்கும்.; மார்ச் முதல் செப்டம்பர்
வரையான ஏழு மாதங்களில்
விதைத்தால்
நன்கு முளைக்கும்.
பப்பாளியின் வயது இரண்டு முதல்
மூன்று ஆண்டுகள்; முதல் ஆண்டிலேயே
காய்க்க தொடங்கும்.; இரண்டு நல்ல மகசூல்
எடுக்கலாம்; இந்தியாவில் நிறைய புதுப்புது
ரகங்களை அறிமுகம்
செய்துள்ளனர்;
பழைய
ரகங்களில் ஆண் மரம்
பெண்மரம் தனித்தனியாக இருக்கும் ;
மகரந்தத்திற்கு ஆண்மரங்கள்
தேவை.;
ஆண்
மரங்கள் அதிகம் இருந்தால்
மகசூல் குறையும்.;
பெண்
மரங்கள்
அதிகம் இருந்தாலும் மகசூல் குறையும்;
காரணம்
மகரந்த சேர்க்கை சரிவர
இருக்காது.;; தற்போது
வரும் ரகங்கள்
எல்லாம் இருபாலின வகைகள்.;
இதில் ஆண் பெண் பூக்கள் இரண்டும்
ஒரே
மரத்தில் இருக்கும்;. பப்பாளி
பழங்கள் உற்பத்தியில் இந்தியாவில்
முதல் இடத்தில் இருக்கும் மாநிலம்
ஆந்திரா. அதற்கு அடுத்த நிலையில்
குஜராத்> கர்நாடகா> மத்திய பிரதேசம்>
மேற்கு வங்காளம் ஆகியவையும்
அதற்கு
அடுத்த நிலையில்
உற்பத்தி செய்கின்றன.
தமிழ்நாட்டின் உற்பத்தி
மிகவும் குறைவு.
தே. ஞானசூரிய பகவான், போன்: 918526195370,இமெயில்: gsbahavan@gmail.com
BEAUTIFUL TREES I SAW IN USA
FOR FURTHER READING
ON RELATED TOPICS
1.
ஊமத்தை ரேபிஸ் நோயை
கட்டுப்படுத்தும் அரிய மூலிகை
- DATURA A VALUABLE MEDICINE AGAINST RABIES – Date of Posting; 24.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/datura-best-traditional-herbal-tree.html
2. நீர் பார்க்காத நான் பார்த்த
மொஜாவ் பாலைவன மரங்கள் -
WATER STARVING TREES OF MOJAVE
DESERT – Date
of Posting; 17.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/water-starving-trees-of-mojave-desert.html
3.
செக்கோயா உலகின்
உயரமான செக்கோயா மரம் - KING SEQUOIA
WORLDS' TALLEST TREE –
Date of Posting; 17.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/king-sequoia-worlds-tallest-tree.html
4. கலிபோர்னியா விசிறிப்பனை
சாலைகளுக்கு அழகு தரும் மரம்
- CALIFORNIA FAN PALM - GRACEFUL TREE – Date of Posting; 06.10.2017 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/california-fan-palm-graceful-tree.html
5.
டவுக்ளஸ் பிர் -
பிரபலமான மின்சார மரம் DOUGLAS
FIR - - UTILITY POLE TREE –
Date of Posting; 16.01.2020/ https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/douglas-fir-popular-utility-pole-tree.html
6.
சில்க்பிளாஸ்-
ஹாலிவுட் அழகுமரம் - SILK FLASS -
HOLYWOOD BEAUTY TREE – Date of Posting; 15.01.2020/ https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/silk-flass-holywood-beauty-tree.html
7.
செடார் எல்ம் - உறுதி மிக்க பாறை மரங்கள் - CEDAR ELM -
STRONG TIMBER TREE –
Date of Posting; 14.01.2020 https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/cedar-elm-strong-timber-tree.html
8.
டெக்சாஸ் மவுண்டெய்ன்
லாரெல் ட்ரீ - அழகு மரம் TEXAS MOUNTAIN LAUREL - AWESOME TREE – Date of Posting; 13.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/texas-mountain-laurel-awesome-tree.html
9.
சைனிஸ்
பிஸ்டாச்சி மிரட்டும் அழகு மரம் - CHINESE PISTACHE - TREE OF STUNNING BEAUTY –
Date of Posting; 11.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/chinese-pistache-tree-of-stunning-beauty.html
10.
டெக்ஸாஸ் பெர்சிமான்
- சிற்பமும் சிலையும் செய்ய ஏற்ற பழமரம் TEXAS PERSIMON -
EXCELLENT TIMBER TREE –
Date of Posting; 11.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/texas-persimon-excellent-timber-tree.html
11.
சுமார்டு சிவப்பு ஒக்
மரம் - கலக்கலான வணிக மரம் SHUMARD RED
OAK - TOP CLASS BUSINESS TREE –
Date of Posting; 10.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/shumard-red-oak-top-class-business-tree.html
12.
சாவன்னா ஹோலி - அழகான
காட்டுமரம் - SAVANNA
HOLY - PRETTY WILD TREE – Date of Posting; 10.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/savanna-holy-pretty-wild-tree.html
13.
ரீகல் பிரின்ஸ்
ஒக் -
மரங்களின் சகல கலா வல்லவன் - REGAL
PRINCE OAK A VERSATILE
TREE – Date
of Posting; 10.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/regal-prince-oak-versatile-tree.html
14.
மக்னோலியா - ஒரு மரமே
சிறு வனமாகும் - MAGNOLIA - ONE TREE
FOREST – Date
of Posting; 26.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/magnolia-one-tree-forest.html
15. லைவ் ஒக் - சமையல் எண்ணை மரம்
LIVE OAK -
COOKING OIL TREE – Date of Posting; 09.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/live-oak-cooking-oil-tree.html
16.
ஈஸ்டன் ரெட் செடார்
வாசனைத்திரவிய மரம் EASTERN RED
CEDAR TREE OF PERFUMES –
Date of Posting; 08.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/eastern-red-cedar-tree-of-perfumes.html
17.
சிட்டல்பா சேம்பியன்
ட்ரீ அங்கீகரிக்கப்பட்ட அழகு மரம் -
CHITALPA CHAMPION A STUNNING
BEAUTY – Date of
Posting; 08.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/chitalpa-champion-stunning-beauty.html
18.
ஒசேஜ் ஆரஞ்சு மண்ணரிப்பைத் தடுக்க ரூஸ்வெல்ட்
அதிகம் நட்ட மரம் - OSAGE ORANGE
PET TREE OF ROOSEVELT
– Date of Posting; 08.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/osage-orange-pet-tree-of-roosevelt.html
19.
பிக் டூத்
மேப்பிள் சக்கரை மரம் -
BIG TOOTH MAPLE SUGAR TREE– Date of Posting; 08.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/big-tooth-maple-sugar-tree.html
20.
பால்ட் சைப்ரஸ் பாரம்பரிய
மருத்துவ மரம் - BALD
CYPRESS A TRADITIONAL HERB – Date of Posting; 07.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/bald-cypress-traditional-herb.html
21.
புளு அட்லஸ்
செடார் தொழில் மரம் - BLUE ATLAS CEDAR TREE OF INDUSTRIES – Date of Posting; 07.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/blue-atlas-cedar-tree-of-industries.html
22.
அனாகேச்சோ
ஆர்கிட் அழகு பூமரம்”
- ANACACHO ORCHID GRACEFULL
FLOWERING TREE – Date of Posting; 07.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/anacacho-orchid-gracefull-flowering-tree.html
23.
கிரேப்
மிர்ட்டில் நீண்ட பூங்கொத்து மரம் CRAPE MYRTLE
GLAMOROUS FLOWERING TREE – Date of Posting; 06.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2019/07/21-21-medicinal-trees-book.html
24.
மெக்சிகன் சைகாமோர்
அழகிய மருத்துவ மரம் - MEXICAN SYCAMORE -
NICE LOOKING TREE – Date of Posting; 16.08.2019 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2019/08/mexican-cycamore-tree.html
25.
ஜோஷுவா அமெரிக்க
பூர்வகுடிகள் மரம் - JOSHUVA TREE OF AMERICAN NATIVES –
Date of Posting; 02.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/joshuva-tree-of-american-natives.html
26.
கார்டியா - மரச்சாமான்
மரம்- CORDIA NICE WOOD WORK TREE–
Date of Posting; 25.12.2019 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2019/12/cordia-nice-wood-work-tree.html
27.
பிக்சேஜ் எனும் நோய் போக்கும்
உண்ணி மரம் - BIG SAGE
A PLEASING HERB TOO– Date of Posting; 22.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/big-sage-pleasing-herb-too.html
28.
டாக்வுட் ட்ரீ -
மலேரியாவை குணப்படுத்தும் மரம் - DOG
WOOD ANTI MALARIA TREE –
Date of Posting; 13.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/dog-wood-anti-malaria-tree.html
29.
சிவப்பு மேப்பிள்
மலிவான மரவாடி மரம் - RED MAPLE
CHEAP TIMBER TREE – Date of Posting; 13.01.2020 / https://vivasayapanchangam.blogspot.com/2020/01/red-maple-cheap-timber-tree.html
.jpg)
No comments:
Post a Comment